自然農法のしいたけづくりに参加してみませんか?

自然農法を体験できる教室のお知らせです。

↓第1回教室の体験談

自然農法のしいたけづくりに参加しませんか?

「自然農法体験教室」(しいたけコース(第3回))開催のお知らせ

段々と肌寒い季節になってまいりました。皆様、いかがお過ごしでしょうか。
さて、標記の件、「徳田椎茸園」にて下記のとおり行います。今回は、「しいたけの菌打ちと収穫」です。
椎茸は、コナラ・ミズナラ・クヌギなどの雑木林から原木を切り出し、その原木を1メートルほどの長さに「玉切り」し、それに椎茸菌(「駒菌」)を打ちこむことから始まります。今回はこの菌打ちと収穫を体験します。今回の体験教室では、菌打ちと収穫作業の一端を学びます。是非、ご参加ください。

1.教室名: しいたけコース(第3回) ※定員なし(多数歓迎)
※ 内容は「しいたけの菌打ちと収穫」

2.会場: 徳田椎茸園(熱海市伊豆山七尾1130-6) ※乗用車での来場可
※ バスは、東海バス「七尾原循環」線「中七尾」バス停下車、徒歩登る5分、大きな左カーブのところ右に入る(熱海駅バスターミナル4番から乗車、所要時間は約13分、片道300円)

3.日時: 令和3年3月27日(土) 現地集合 9:30
午前9時30分~12時 (雨天中止)。 終了後、解散

4.持物: 作業の出来る服装と靴、帽子、軍手、タオル、飲料水

5.参加費: 一世帯300円 (当日、会場で徴収します。)

6.参加ご希望の方は以下まで、氏名と人数、電話番号(連絡先)をお知らせください。また、ご不明な点があれば遠慮なくお問合せください。
※ 電話 0558-79-1114(農業・環境・健康研究所研究科 内) 奈良
もしくはメール y-nara@moa-inter.or.jpまで
(締切:令和3年3月26日17時まで)

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